Alimentación complementaria y destete.

Hablando de la lactancia materna que debe ser obligadamente exlusiva durante los primeros 6 meses postparto del bebé entraremos a un tema muy controversial que es la "Alimentación complementaria", también puede llevar el nombre de "Ablactación", y es que para crecer bien, un bebé debe recibir la cantidad suficiente de un buen alimento, el mejor del que dispone es sin duda la leche de su propia madre, la leche humana es extraordinariamente apta para las necesidades nutritivas del neonato de término hasta los seis meses de edad y posteriormente requiere alimentos.

Debemos recordar que los bebés se encuentran en constante crecimiento y desarrollo, los cuales deben cubrir ciertos criterios para poder seguir y concluir satisfactoriamente cada etapa, como lo son:

• PERIODO DE LACTANCIA EXCLUSIVA.- Los primeros seis meses en los cuales no debe recibir agua, té y menos algún otro tipo de alimento.
• PERIODO DE TRANSICIÓN.- Es la etapa en la cual el bebé se va preparando para conocer saberes y consistencia de alimentos diferentes, ocurre entre los 5 y 8 meses.
• PERIODO ADULTO MODIFICADO. Es la etapa en la cual se entrena al lactante a recibir el alimento de la familia, desde luego más la leche materna.

Los beneficios de la leche materna se podrán explicar o abordar a fondo en otro foro distinto, esto para dar una explicación más profundizada a cada componente que nos aporta, pero rápidamente aquí se mencionan algunos de sus componentes:

"La leche materna presenta los nutrimentos para la etapa en la que se encuentra el bebé. Tiene una mayor cantidad de proteínas, por ejemplo su caseína que facilita su digestión en el bebé. Contiene lactosa que es una mezcla de glucosa y galactosa, que promueve el crecimiento de lactobacilos en la flora intestinal, disminuye el crecimiento de patógenos, y aumenta la absorción de calcio."

Con esto nos podríamos dar una idea de los riesgos de la falta de la práctica de la lactancia materna con leche humana.

Los bebés están aprendiendo constantemente, es muy sencillo para nosotros el poder comer una carne asada, un cocktail de frutas, una torta o tener una dieta muy variada, pero inclusive nosotros llegamos a enfermarnos, esto por excesos en la ingesta de alimentos de algún tipo o la falta de algún tipo de alimento en nuestra dieta. Un bebé no nace con dientes, no nace sabiendo masticar, no sabe coordinar el succionar, deglutir y respirar, ¡incluso nosotros nos llegamos a ahogar con nuestra propia saliva o al tomar agua!

En un bebé debemos valorar ciertos criterios en muchos ámbitos como lo son:

• La presencia de reflejos de alimentación: succión, deglución, protrusión (que desaparece entre 4 y 6 meses y que defiende al bebé de otros alimentos escupiendo todo lo que recibe en el tercio externo de la lengua).

• También se debe valorar que existan movimientos de masticación, que aparecen entre 5 y 9 meses.

• La producción enzimática del páncreas, amilasa y lipasa, aparecen hasta los 6 meses, también se debe tomar en cuenta la maduración de transmisores y receptores humorales para gastrina, colecistoquinina y motilina, indispensables para la digestión

En otras palabras, imagínense que un adulto teniendo todas o la mayoria de estos componentes se llega a enfermar o causar un desorden en su homeostasis que puede llegar a ser perjudicial, ahora un lactante que está desarrollando sus sistemas, pues menos logrará una adecuada digestión de los alimentos que se le sean empleados.

• Ahora hablemos de los riñones, la filtración glomerular desde el nacimiento y hasta los seis meses sólo funciona al 25% y posteriormente tarda otros seis meses en llegar a 60-80% de su función, aunque la asimilación de fosforo, calcio y magnesio sea adecuado, no se debe forzar al riñón a una maduración que puede dañarlo.

• El sistema nerviosos no se queda atrás, el desarrollo neuromotor es otro aspecto fundamental, ya que para iniciar la ablactación el bebé ya debe permanecer en posición vertical (sentado) con un adecuado sostén cefálico, columna vertebral erguida y también debe ser capaz de pasar objetos de una mano a otra.

Aquí viene mi definición muy personal de un alimento complementario, y es que ningún alimento es complementario, la propia leche es suficiente y aporta todos los elementos y nutrimentos que requiere el bebé, y es que desde este punto cuando comienzan a realizarse ciertos mitos y falsas creencias acerca de la lactancia materna, llevando esto a que las mamás dejen de lactar a sus bebés, inclusive a decir mentiras como lo son "la leche se hace más de agua", y esto nos muestra un reflejo de los círculos sociales, familiares e íntegros que rodean a las madres, y que por miedo al preguntar, o no informarse acerca de lo que de verdad sucede en los procesos de lactancia van creándose estos falsos ideales.